郑州外卖第三方聚平台装修设计，郑州外卖档口装修设计公司

是为外卖商家提供集中制作外卖的空间。但为了给客户提供更多的价值，他们更愿意称自己为“线下平台服务者”，与美团点评、饿了么等线上平台不同，提供的服务覆盖线下和线上。郑州外卖档口装修设计公司，郑州外卖第三方聚平台装修设计，生产和管理的集约化，直接提升了开店效率。餐饮品牌过去可能需要50万、100万元才能开出一家堂食店，通过共享厨房，开店门槛最低能降至10万元。仅两周时间，餐饮品牌即可覆盖全郑州人群。厨房布局可按热加工间、制作间、备餐间、库房、厨工服务用房、餐具洗涤消毒存放等工艺流程合理布置。热加工间一般为厨房的中心位置，一边为实墙，方便灶台、烟罩吊装及各种管线的安装，空间约占厨房的40-50%。

能为入驻品牌提供原材料采购、厨房设备、水电资源、供应链整合、品牌营销等一系列服务。商户带着厨师租下档口，即可“拎包入住”。在费用方面，熊猫星厨主要收取一次性入场费和服务费，还和部分商户以联营模式进行利润分成。郑州外卖档口装修设计公司，郑州外卖第三方聚平台装修设计，厨房的天花板离地面宜在3m以上，天花板若为不平整的结构或有管道通过，可考虑装修成平整易于清洁的吊顶，装修材料选用无毒、无异味、不吸水、表面光洁、耐腐蚀、耐温、浅色材料涂覆或装修，水蒸汽较多场所的天花板可适当有点坡度，减少凝结水滴落。

在业务选择上，主要从商户需求出发，强调服务的长期价值。“商家是否需要，比服务挣不挣钱更重要。”尽管涉猎业务越来越多，但短期内熊猫星厨不会做自有品牌，还是做好赋能方的角色。郑州外卖档口装修设计公司，郑州外卖第三方聚平台装修设计，餐饮业中的安全事故亦频频发生，所以在餐馆饭店后厨装修要做好安全工作。由于厨房经常使用明火、燃气等，厨房的装修材料要选用有防火级别的，注意厨房材料的摆放。电路施工和燃气安装要科学规范，电路最好使用暗管，如因特殊情况不能使用暗管的，要用绝缘、阻燃的硬管套装固定；燃气安装除接口处使用软管外，气源和灶位之间要用硬管连接，气源处要做防火、防爆处理，防滑措施也要做到位，杜绝一切安全隐患。

郑州外卖档口装修设计公司，郑州外卖第三方聚平台装修设计，堂食区可以通过充卡和公号下单自提堂食，外卖区则跟堂食区分开，有20多个纯外卖档口，送餐员从专门入口进出。餐饮行业的厨房有别于家居厨房，它是面对大众生产饮食产品的场所。合理的厨房布局不但能提高厨师的工作效率以降低劳动强度，确保食物卫生安全，所以厨房在餐饮行业的装修设计尤为重要。厨房的排水管道应通畅，清洁操作区内不得设置明沟，若采用明沟排水时，应加盖篦子。沟内阴角做成弧形，并有水封及防鼠装置。带有油腻的排水，要安装隔油设施。排水沟应有坡度，侧面和底面接合处宜有一定弧度（曲率半径不小于3cm），并设有可拆卸的盖板。排水的流向要有防止污水逆流的设计。

后厨墙面是需经常冲洗的场所、易潮湿场所，应有1.5m以上的光滑、不吸水、浅色、耐用和易清洗的材料(例如瓷砖、合金材料等)制成的墙裙，各类专间建议铺设到墙顶。郑州外卖档口装修设计公司，郑州外卖第三方聚平台装修设计，厨房的热加工用房耐火等级不应低于二级，必须有灭火筒、灭火毯等消防设备，位置及数量按不同面积设计，并有照明灯、走火通道灯设备。使用燃气做燃料，除接口处使用软管外，气源和灶位之间要用硬管连接；气源处要做防火、防爆处理。外卖平台页面的视觉效果上，为一些店铺设计logo，请摄影师拍摄菜品图片，提出餐厅装修建议；在供应链方面，设计、找工厂制作更适合的打包盒，联系食材供应商，选购商用烤箱等设备。外出寻找供应商、参加食品相关的展会也都是他们日常的主要工作。